India y Estados Unidos tienen una larga relación con el té, dice el embajador indio

India y Estados Unidos tienen una larga relación con el té, dice el embajador indio

India y Estados Unidos tienen una larga relación con el té, y las democracias aprecian su amor compartido por la bebida aromática, dijo Taranjit Singh Sandhu, embajador de India en Estados Unidos.

Hablando en un evento para los amantes del té organizado en la Embajada de la India aquí el martes, Sandhu habló sobre la importancia del té para los indios y también su conexión con la Revolución Americana.

“La India y los Estados Unidos tienen una larga asociación con el té. ¡Después de todo, el Boston Tea Party, que desencadenó la Revolución Americana, se organizó para protestar por los impuestos coloniales sobre el té! El té también está íntimamente relacionado con la Compañía de las Indias Orientales y con nuestra lucha por la libertad”, dijo Sandhu.

Para marcar el comienzo de la temporada de invierno, la Embajada de la India en asociación con Janam Tea durante el evento dio una charla informativa sobre los emocionantes sabores y estilos del té indio.

La conversación fue dirigida por Amy Dobbin Nath de Janam Tea, que se especializa en tés de la India.

“¡Hoy, valoramos nuestro amor común por el té y un poco de sana rivalidad con el café! Pueden pasar muchas cosas, no solo con el café, ¡sino también con el té! En la India, consumimos 15 veces más té que café, por manera”, dijo Sandhu en un comunicado.

Dijo a los amantes del té, muchos de ustedes ya conocen el té indio por su masala chai.

En su presentación, Dubbin-Nath detalló diferentes tipos de té indio, de diferentes partes de la India.

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“India tiene más de 20 variedades de té indio, algunas de las cuales se han ganado una reputación única por sus sabores y aromas, como Darjeeling, Nilgiris y Assam. Hoy, India es el segundo mayor productor de té del mundo y el segundo exportador de té a los Estados Unidos No hay duda de que esperamos ser el mayor exportador de té en un futuro próximo.

Además de diferentes tipos de té, a los invitados se les sirvieron refrigerios indios durante el evento, incluidos mijo pakora y ragi dulces.

“Como algunos de ustedes sabrán, las Naciones Unidas declararon 2023 como el Año Internacional del Mijo. India patrocinó la resolución en las Naciones Unidas, que ha recibido un apoyo abrumador de otros estados miembros. El mijo también tiene grandes beneficios para la salud y puede ser considerado un superalimento en cierto modo.” .

(Solo el título y la imagen de este informe pueden haber sido modificados por el personal de Business Standard; el resto del contenido se genera automáticamente a partir de una fuente compartida).

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